A professora do curso de Odontologia do Centro Universitário Estácio São Luís, Keiko Aramaki, alerta para o aparecimento de cáries pelo consumo excessivo dos açúcares de adição. “Bolos, chocolates, refrigerantes, biscoitos, por exemplo, possuem esse açúcar concentrado na composição e a frequência ao consumir acaba provocando alterações no metabolismo do biofilme oral, ou seja, gerando a placa bacteriana. Com a queda do PH bucal, as bactérias produzem ácidos que desmineralizam os dentes, causando as lesões”, explica.
De acordo com a especialista, tudo começa com uma mancha branca que vai agravando se não for tratada. Experiência pela qual Samira já passou, graças ao excesso de doces. “Tenho muita sensibilidade bucal e acabei tendo cáries. Tratei e hoje tenho pavor de dor de dente, então, o cuidado é redobrado para continuar comendo chocolate”, afirma, associando sempre a escovação após o consumo à garantia de não passar mais pelo problema.
Por Juliana Castelo